E-Dergi Helal Yaşam Rehberi 31. Sayısı (PDF)

Helal ve Tayyib İlâhi Beyanı...
Muhterem Okuyucularımız,
Helal yaşam sisteminin en önemli halkalarından biri olan helal lokma, helal gıda ve helal tüketimi “Helal ve Tayyib” ilahi
beyanı doğrultusunda gerçekleştirmemizin önemi her geçen
gün artmaktadır.
Yeni dünya düzeni içerisinde helal gıda ve helal üretimin kaçınılmaz olduğu yaşadığımız yüzyılda karşılaşmış olduğumuz
gıda karmaşıklığı ile görülmektedir. Modernitenin helal yaşam
sistemimizin birçok konusunda olduğu gibi gıdada da getirdiği sorunlar helal lokmamızı tehlikeye atmıştır. Bu tehlikelere
karşı en önemli çözümün ise helal ve tayyib bir gıda üretim ve
kontrolünün gerekliliğine şahit olmaktayız.
Modern zamanın gıda ile ilgili bu karmaşasının arasında helal
ve tayyib bir gıda tüketimi ülkemizde ve dünya İslam aleminde gereğince anlaşıldığı takdirde helal yaşamımızın önündeki
en büyük engel de kalkmış olacaktır.
GİMDES helal sertifikalı ürünlerin giderek ve hızla bir artış
göstermesi helal ve tayyib bir üretimin mümkün olduğunu
bizlere göstermektedir.
Bu sayımızda da Modernitenin planlı bir biçimde oluşturduğu
çoklu karmaşık gıda üretim ve tüketimini helal ve tayyib bir
biçime dönüştürme çabası içerisinde olarak helal gıdada ki
açmazlarımızı giderecek hususlara değinildi.
İslam ümmeti olarak meşru hakkımız olan helal ve tayyib
bir gıda tüketimini gerçekleştirmek için bilinçlenmeye ihtiyacımız vardır. Bu bilinçlenme sürecinde imanımız gereği helal olanı arama ve isteme vazifemizi unutmamaya dikkatleri
çekmeye çalıştık.
31. sayımızda “Yeni Dünya Düzeninde Helal ve Tayyib Gıda
Üretimine Duyduğumuz İhtiyaç”ı hatırlatarak hayatımızın
her alanını helalleştirebilmek için yeni dünya düzeninin helal lokmasız gerçekleşmemesi gerektiğini anlatarak modern
insanın helal lokma sorununa çözüm sunan bir sayı hazırlamaya çalıştık.
Değerli yazarlarımız yazıları ile helal ve tayyib bir üretimde
önemli hususlar üzerinde durarak meşru olan helal lokma talebimizde karmaşıklığın çözümü için yazıları ile uğraş verdiler.
GİMDES’in öncülüğünde 05-08 Eylül 2013 tarihinde İstanbul
CNR’da 4. Helal ve Tayyib Ürünler Fuarı, 07 Eylül 2013’ de
6. Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nın gerçekleştirilecek
olduğunu bu vesile ile duyurmak istedik.
Allah yar ve yardımcımız olsun.
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
GİMDES Başkanı